ニンニク

　国産ニンニクは高い

　けど、中国産なんていやだ！

で、親父が作ったのを使う。

　島の気候にはやや小ぶりのがいい味になるみたいだ

　でも、使うのがめんどくさい・

　暇な時に皮をむいておいて、フードプロッセさーに

　かけたのを、ジャムのビンにいれておく。

　パスタや中華の度にみじん切りしなくていいから

　楽チンだ。