風来坊
私の日常の一こまです。
2010/10/21
男はもやしが好きなんだとか
俺も大好きだ、で例のごとく自分でつくってみた
材料は ブラックマッペと緑豆、
漂白なんかとは無縁の
美味しいもやしができた! 冬をまたずにストウブの32センチ鍋が活躍!
オモリが行方不明の圧力鍋も蒸しように受けがちょうど利用できた。
強火でちゃっちゃっと塩コショウして
日本酒ふればそんだけでつまみにも おかずにもばっちし。
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