皆で食べさせるからこれもんになった。
2007/04/15
2007/03/26
あさつき
手前味噌 でつまむ為に「あさつき」が最高だ
沢山作ろうと検索したところ
あさつき(浅葱)は八丈島はじめ伊豆七島で栽培、出荷されることで知られていますが、もともとは関東以西のあたたかい海岸に自生する多年草です。あさつき (浅葱)は一年中青々と茂り、冬のさ中でも日だまりでは若々しい新芽を伸ばします。あさつき(浅葱)の茎を折ると黄色い汁が出るのが特徴ですが、これはフ ラボノイドという有効成分。あさつき(浅葱)の茎葉にはこのほかビタミン類、ミネラル、葉緑素、精油などが含まれ、おひたしなどにして、ふつうの緑黄色野 菜と同じように日常食べれば、からだのためになります。
ってなんだよ、地元の名産だったのか!
知らなかったぞ。
沢山作ろうと検索したところ
あさつき(浅葱)は八丈島はじめ伊豆七島で栽培、出荷されることで知られていますが、もともとは関東以西のあたたかい海岸に自生する多年草です。あさつき (浅葱)は一年中青々と茂り、冬のさ中でも日だまりでは若々しい新芽を伸ばします。あさつき(浅葱)の茎を折ると黄色い汁が出るのが特徴ですが、これはフ ラボノイドという有効成分。あさつき(浅葱)の茎葉にはこのほかビタミン類、ミネラル、葉緑素、精油などが含まれ、おひたしなどにして、ふつうの緑黄色野 菜と同じように日常食べれば、からだのためになります。
ってなんだよ、地元の名産だったのか!
知らなかったぞ。
2007/02/24
2007/02/21
2007/02/18
2007/02/13
石焼だ
石焼ビピンパが食いたかった
しかし街の食堂はお昼時だというのに人気もまばらで
ハングルで書かれた食堂の看板では
いったい何の食堂なのか皆目見当がつかない・
しかし他にも食べたい物があるので
この昼食しかチャンスがない
俺は食堂ドアを片っ端から開けてたづねあるいた
「トクソビピンパ イッソヨ~??」
30件ほどまわって諦めかけたころ
出前のバイクが走っていた
ほとんどの店が空っぽだったので
わざわざ出前を頼まれるという事は人気店なのではないかと
思い日中だというのに氷点下の街をバイクを追って走った、
出前の親父は素手で出前籠を握っていた
俺だったら二分で凍傷だ・・・
読みは当たった・
「トクソビピンパイッソヨ~??」
一瞬の静寂のあと
「トクソビピンパ いっそよ・いっそよ」と返事が返ってきた僕はペンキ職人たちの中の席に座った。
2007/02/05
2007/01/29
2007/01/28
2007/01/07
2007/01/04
2006/12/31
2006/12/22
2006/12/12
インドではみんな考えるのだ
最初のインドの旅の後
カルチャーショックを引きずっている時期が長くあった
その時期、酔いが回ってくると誰彼かまわず
「自分が持ってる常識なんて屁みたいなもんなんだぞ」
なんて言っていた。
今、昼飯を食べながらNHKを観ていたら佐藤江梨子が
「インドに行って自分が持て居る常識で世界を見ていた事にきずかされました」
と言っていた。
僕が行ってから15年以上経つがインドの持つ精神性とかハチャメチャなところは今でも
健在なようだ、「この世界にインドがあって良かった」と思えるインド
変わらずにあって欲しいと思うのは
旅人の勝手な願い?
カルチャーショックを引きずっている時期が長くあった
その時期、酔いが回ってくると誰彼かまわず
「自分が持ってる常識なんて屁みたいなもんなんだぞ」
なんて言っていた。
今、昼飯を食べながらNHKを観ていたら佐藤江梨子が
「インドに行って自分が持て居る常識で世界を見ていた事にきずかされました」
と言っていた。
僕が行ってから15年以上経つがインドの持つ精神性とかハチャメチャなところは今でも
健在なようだ、「この世界にインドがあって良かった」と思えるインド
変わらずにあって欲しいと思うのは
旅人の勝手な願い?
2006/12/10
自分
40過ぎた男が考える事でもないのだろうが
人との付き合いについて悩む事が多くなった。
他の人と差し障りなくやって行くには自己主張しないでいさえすれば
相手にとって害の無い人間になり波風も立たないであろう
裏返せば、主張すれば波風が立つわけだ。
年をとってきて避けたい相手とも同席する機会がでてきた、
会話の中で自分との考えのちがいに苦笑いでやり過ごす、
「俺も年だな~」としんみりしてしまう、こーやって角がとれていくのだろうが
恐らく読んでいる人はあんまり居ないだろうけど若い人には声を大にして
言いたい
まるくなるな!
若いうちに言いたいこといってないと年とってもっといえなくなるからだ。
人との付き合いについて悩む事が多くなった。
他の人と差し障りなくやって行くには自己主張しないでいさえすれば
相手にとって害の無い人間になり波風も立たないであろう
裏返せば、主張すれば波風が立つわけだ。
年をとってきて避けたい相手とも同席する機会がでてきた、
会話の中で自分との考えのちがいに苦笑いでやり過ごす、
「俺も年だな~」としんみりしてしまう、こーやって角がとれていくのだろうが
恐らく読んでいる人はあんまり居ないだろうけど若い人には声を大にして
言いたい
まるくなるな!
若いうちに言いたいこといってないと年とってもっといえなくなるからだ。
2006/11/28
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