2012/02/29

スマガツお

今日の魚は昨日頂いたスマかつお
あまり流通はしないけど
美味しい魚。


3 件のコメント:

  1. ナギパン10:10 午後

    いいなぁ。

    写真だけじゃなくて、ブツを送ってきてよ。

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  2. ましゅまろ11:20 午後

    美しいキレイなお魚ですね☆
    飾っておきたい。

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  3. 味は良いけど
     足が早い、正に地元ならではの魚です。
     鰹漁の外道だけど、時期的には普通の鰹より
     美味しいんです。
     昨晩は、これの刺身と今晩のオカズの予定の
     メジナのアラをスタンドのストーブで煮付けにしました。
      このところアラ汁にしてばかりだったので
     カミサンは大喜びでぺろっと片付けてました。

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