風来坊
私の日常の一こまです。
2010/07/23
どよう干し
寒の味噌とこの時期の梅干がここ数年の年中行事に
なっている。
去年小梅からはじまって数種類つくった時
梅の値段がどんどんさがってびっくりしたので
今年はのんびり構えていたら、不作で店頭にならばず
未だ青い梅を熟させてつくる事になってしまった。
紫蘇もつけたけど赤みがほとんどのっていない失敗
配達の時、軒先に干されている他の方の見事な色をいると
まだまだ修行が足りないと感じる、
一生勉強だ!
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